お食事

 

     

 

1泊2食付ご宿泊プラン Recommended Stay Plan



関門海峡を舞台に繰り広げられてきた歴史物語の数々に思いを馳せながら豊かな海の幸に舌鼓。

プラザホテル下関 特選とらふくフルコース

本格的なふくコースをご堪能できる贅沢なプランです。



※写真は25,000円(2名様)のお料理です。
※2名様以上からご予約を承ります。
※上記のお値段はツインのお部屋をお二人様で
  ご利用の場合のお一人様料金です。
※ふくの白子もご用意できます(要予約)。
※季節により、内容が異なる場合がございます。

本格的なふくコースをご堪能できる贅沢なプランです。

1泊2食ふくひれ酒1杯付

お一人様 25,000円(税別)
とらふく刺身36cm皿を2名で
●小鉢●珍味●とらふく刺身●ふくちり鍋
●ふく唐揚げ●ふく皮サラダ●白子豆腐の揚げ出し
●茶碗蒸し●ふく寿司(3貫)●ふく雑炊
●香の物●フルーツ

1泊2食ひれ酒1杯付

お一人様 20,000円(税別)
とらふく刺身30cm皿を2名で
●小鉢●珍味●とらふく刺身●ふくちり鍋
●ふく唐揚げ●ふく皮サラダ●白子豆腐の揚げ出し
●茶碗蒸し●ふく雑炊●香の物●フルーツ


プラザホテル下関 特選とらふくAコース



ふくを堪能できるよくばりコース♪

1泊2食付

お一人様 17,000円(税別)
●小鉢●前菜●とらふく刺身●ふく唐揚げ
●ふく寿司●ふくちり鍋●ふく雑炊●香の物
●フルーツ

※2名様以上からご予約を承ります。
※上記のお値段はツインのお部屋をお二人様で
  ご利用の場合のお一人様料金です。
※ふくの白子もご用意できます(要予約)。
※季節により、内容が異なる場合がございます。
 

プラザホテル下関 特選とらふくBコース



本格的なふくコースをリーズナブルにオトクなコース。

1泊2食付

お一人様 15,000円(税別)
●小鉢●とらふく刺身●ふくちり鍋●ふく唐揚げ
●ふく皮サラダ●茶碗蒸し●ふく雑炊
●白子豆腐の揚げ出し●香の物●フルーツ

※2名様以上からご予約を承ります。
※上記のお値段はツインのお部屋をお二人様で
  ご利用の場合のお一人様料金です。
※ふくの白子もご用意できます(要予約)。
※季節により、内容が異なる場合がございます。
     

特選とらふくミニコース



リーズナブルに、少し贅沢に、とらふくを味わいたいゲストに。

1泊2食付

お一人様 13,000円(税別)
●小鉢●とらふく刺身●ふくちり鍋●ふく唐揚げ
●ふく皮サラダ●ふく雑炊●香の物●フルーツ

※季節により、内容が異なる場合がございます。
 

特選ふく・うに・鯨 三種盛りコース



一度にすべて味わいたい!大人気のよくばりコース♪
雲丹の炊き込みご飯や鯨ステーキなど盛りだくさん

1泊2食付

お一人様 13,000円(税別)
●小鉢●とらふく刺身●ふくちり鍋
●ふく唐揚げ●ふく皮サラダ●鯨ステーキ
●白子豆腐の揚げ出し●茶碗蒸し
●うにの炊き込み御飯●香の物
●お味噌汁●フルーツ

※2名様以上からご予約を承ります。
※上記のお値段はツインのお部屋をお二人様で
  ご利用の場合のお一人様料金です。
※季節により、内容が異なる場合がございます。

特選鯨コース

日本の伝統の味、鯨(くじら)を堪能するコース。

1泊2食付

お一人様 13,000円(税別)
●小鉢●鯨刺身●おばいけ●鯨ステーキ
●鯨竜田揚げ●茶碗蒸し●御飯●香の物
●フルーツ

※2名様以上からご予約を承ります。
※上記のお値段はツインのお部屋をお二人様で
  ご利用の場合のお一人様料金です。
※季節により、内容が異なる場合がございます。

海峡御膳


ふく刺し、ふくの天麩羅がうれしい海峡御膳。
下関ならではの「ふく」をリーズナブルにご賞味いただけます。
お子様連れでも安心なファミリープランもご用意。
お子様にはシェフ特製のお子様ランチ。

1泊2食付

お一人様 10,000円(税別)
●小鉢●ふく刺●御造り●ふく天婦羅●茶碗蒸し
●御飯●味噌汁●香の物●フルーツ

※2名様以上からご予約を承ります。
※上記のお値段はツインのお部屋をお二人様で
  ご利用の場合のお一人様料金です。
※お子様連れのお客様は、ツインルームに
  エキストラベッドをセットしてご利用いただけます。
※季節により、内容が異なる場合がございます。


特選和洋宴会コース


お一人様 13,000円(税別)
●伊勢海老のグラタン テルミドール●ふくのステーキ 野菜をたくさん添えて
●スモークサーモンと鯛のマリネ●帆立貝柱のウニソースあえ 青梗菜添え
●グレープフルーツとカニのカクテル●コールミートとチーズの盛り合わせ
●チキンのイタリア風トマト煮込み●カラフル野菜で作った酢豚
●お刺身●とらふくのお刺身●寄せ鍋●細巻寿司盛り合わせ

法事後のご会食にもご利用ください。

ご予算に合わせて承ります。

※10名様以上でお申込みください。
※上記のお値段はツインのお部屋をお二人様で
  ご利用の場合のお一人様料金です。
※その他、ご予算に応じてご用意させて頂いております。
  お気軽にお問い合せ下さい。
※写真はお料理の一例です。


下関のふくのおはなし

下関では河豚のことを「ふく」と呼んで、「ふぐ」とは濁りません。
「ふく」は「福」につながり、「ふぐ」は「不遇」を連想するからです。
下関には河豚にちなんで、ふくの日(2月9日)・ふくの日まつり(2月11日)・ふく供養祭(4月29日)・秋のふく祭り(9月29日)
などのお祭りがあります。